A cosa fa male il gelato?

Domanda di: Sig. Ferdinando De Santis  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Il gelato fa male alla salute? “Il gelato, come qualsiasi altro alimento, non può essere considerato dannoso se inserito correttamente in un regime alimentare sano ed equilibrato. Ciò che rende davvero un alimento – qualsiasi alimento – dannoso per la salute è sempre l'eccesso”, ci ricorda la dottoressa Portuese.

Chi non può mangiare il gelato?

Per il gelato non ci sono particolari controindicazioni e può essere mangiato anche dai diabetici e dagli ipertesi.

Cosa succede se mangio il gelato tutti i giorni?

Gli esperti suggeriscono di mangiare qualsiasi alimento che contenga zuccheri aggiunti e grassi saturi, come il gelato, in modo moderato e consapevole. Il motivo? In eccesso, questi alimenti potrebbero aumentare il rischio di malattie croniche come malattie cardiache, colesterolo, obesità e diabete.

Quanto fa male il gelato?

A fronte di sostanze benefiche, vi è la presenza di calorie e zuccheri e lo zucchero è uno degli elementi peggiori per la nostra dieta. Dunque, il gelato fa male? Possiamo dirvi che se lo si mangia non di frequente e senza la pretesa di sostituire con il gelato altri alimenti più ricchi di nutrienti, non arreca danni.

Quanto gelato si può mangiare al giorno?

I nutrienti del gelato

Come dessert, al posto di ogni altro dolce, va consumata una sola porzione al giorno da 100 ml (per 1 o massimo 2 volte a settimana). Il gelato alla crema (latte, panna e uova) ha delle ottime proprietà nutrizionali, perché apporta proteine e calcio.

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