Durante l'autopsia di Jeffrey Dahmer, il cervello fu rimosso e conservato in formalina per possibili studi, anche se il padre non era d'accordo a quest'ipotesi. Successivamente fu cremato su ordine di un giudice. Il serial killer fu ucciso in prigione da Christopher Scarver il 28 novembre 1994.
Alla fine, di fronte al costo di mantenimento del corpo in una cella frigorifera i due hanno trovato un accordo. La Fresno State university, in California, ha gia' espresso il suo interesse nell'esaminare il cervello del cannibale, fin'ora conservato separatamente nella formaldeide.
Jeffrey Dahmer è stato riconosciuto come un soggetto affetto da disturbi di matrice narcisistica, schizofrenica e antisociale. Ma la sua peculiarità, che era poi la causa scatenante delle sue condotte, era il raggiungimento dell'orgasmo soltanto attraverso rapporti sessuali consumati con i cadaveri.
In effetti, secondo quanto riferito, Jeffrey ha consumato solo la carne dei cuori, dei bicipiti e delle cosce della sua vittima e ha persino menzionato come il bicipite avesse fondamentalmente un sapore di manzo.
Il Q.I. di Dahmer era 141, molto alto. In genere sono molti i Serial killer con un Q.i superiore alla media. Alcuni hanno un Q.I molto superiore alla media. In sostanza l'esistenza di parafilie o di personalità sociopatiche non è indice di poca intelligenza.