Che formaggi si possono mangiare con insufficienza renale?
Domanda di: Dott. Santo Sorrentino | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.7/5 (15 voti)
Si chiama FriP ed è il formaggio che rivoluzionerà la vita di chi ha una insufficienza renale lieve o grave perché brevettato con un innovativo metodo di produzione casearia che lo rende accessibile anche ai pazienti nefropatici e dializzati.
Chi ha insufficienza renale può mangiare le patate?
Consumare sempre frutta e verdura.
Seguire una dieta vegetariana può aiutare ma non è obbligatorio. Tanti tipi di frutta e ortaggi fanno bene ai reni. Patate, cipolle, fragole, mirtilli e sedano sono indispensabili per il loro funzionamento.
Quali sono gli alimenti che fanno bene ai reni?
- consumare ad ogni pasto cereali comuni e integrali;
- consumare almeno 2 volte a settimana legumi (ceci, fagioli, fave, lenticchie, lupini, piselli, soia) e pesce;
- mangiare 1 volta a settimana alimenti che contengono proteine di originale animale, come carne, affettati, uova, formaggi e latticini;
Cosa non mangiare per non affaticare i reni?
Attenzione quindi a salumi, formaggi stagionati, alimenti conservati in salamoia, patatine, dadi e semplice sale da cucina. È bene controllare, inoltre, i prodotti da forno come crackers o grissini e preferire quelli a basso contenuto di sodio.
Cosa mangiare a cena con insufficienza renale?
Alimenti aproteici appositamente prodotti senza proteine, che possono migliorare la palatabilità della dieta come pane, pasta, riso, farina, crackers, fette biscottate, biscotti, e consentire porzioni più accettabili di pietanze che contengono proteine animali. Questi alimenti sono disponibili anche nei supermercati.