Domanda di: Sig. Quirino Mancini | Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2023 Valutazione: 4.4/5
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I latticini sono un grande alleato per favorire il corretto apporto di calcio, in quanto ne contengono in grande quantità. Basti pensare che la mozzarella di bufala contiene più di 200 mg di calcio su 100 gr di prodotto; mentre il fabbisogno medio giornaliero di una donna che allatta è di 800 mg.
La rinuncia deve riguardare il latte, i latticini, lo yogurt e i formaggi stagionati. L'unica eccezione può riguardare il parmigiano, al cui interno le proteine risultano già digerite.
Quali formaggi si possono mangiare durante l'allattamento?
Consumare latte e/o yogurt scremati o parzialmente scremati (quotidianamente) e formaggi magri e ricotta (2/3 volte a settimana) per il loro contenuto in calcio (per le mamme intolleranti a latte e latticini, si veda il paragrafo dedicato).
È fortemente raccomandato anche evitare o limitare l'assunzione di alimenti ricchi di nervini come caffè, tè, cacao, ginseng ed energizzanti vari. Questi prodotti infatti agiscono sul sistema nervoso, influenzando anche il sonno del bambino, a causa dell'elevata quantità di sostanze organiche eccitanti.
Cosa mangiare durante l'allattamento per evitare le coliche?
In sintesi
Secondo la tradizione popolare e alcuni esperti, alimenti come latticini, cipolla, aglio, caffeina, broccoli, cavolfiori, verza, patate, agrumi, cioccolato potrebbero aumentare il rischio di coliche.