Domanda di: Ing. Ludovico Bianchi | Ultimo aggiornamento: 27 giugno 2026 Valutazione: 4.4/5
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La Finlandia è il paese che consuma più caffè in Europa (e al mondo), con una media di circa 12 1 2 kg pro capite all'anno. Seguono i paesi nordici come la Norvegia ( 9 , 9 9 , 9 kg), l'Islanda ( 9 9 kg) e la Danimarca ( 8 , 7 8 , 7 kg). Il consumo elevato è legato all'abitudine di bere caffè lungo più volte al giorno.
Il maggiore consumatore di caffè è attualmente l'Unione Europea, con la Germania in testa, seguita dagli Stati Uniti d'America e dal Brasile. Tuttavia, sono i Paesi dell'Europa settentrionale, e in particolare i Paesi Scandinavi, tra i primi in quanto a consumo di caffè.
Finlandia, Danimarca e Austria: i “caffeinomani” sono qui
Infatti il primato è tutto nordico dove, tra conifere e lunghi inverni si consumano ben 12 kg ciascuno, in media, in un anno. Sul secondo gradino del podio si collocano i norvegesi con 9,9 kg e sul terzo gli islandesi con 9 kg.
Abitudini di consumo del caffè: l'espresso resta l'icona, ma crescono le modalità di preparazione. Se oltre 7 italiani su 10 consumano caffè quotidianamente, sono le donne a superare di poco gli uomini (73% contro 69%), e la fascia d'età che ne beve di più è quella tra i 35 e i 65 anni (oltre il 75%).