Chi scoprì le patate?

Domanda di: Oretta Marini  |  Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2023
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Coltivata nella regione delle Ande fin dai tempi delle civiltà precolombiane, la patata fu scoperta dagli europei grazie ai viaggi dei conquistatori spagnoli guidati da Pizarro e introdotta in Europa tra il 1580 e il 1585.

Quando venne scoperta la patata?

La patata è pianta spontanea del Chile; venne introdotta in Europa per la prima volta dagli Spagnoli tra il 1580 e il 1585, e poscia dagl'Inglesi.

Chi ha portato le patate in Italia?

Inizialmente la patata approda in Spagna, precisamente in Siviglia, tra il 1560-64, per poi passare nel Portogallo e quindi a Madrid alla fine del secolo. In Italia, importata dagli spagnoli, la patata arriva nel 1564-65 ed è presente negli orti botanici di Padova e di Verona.

Chi furono i primi a coltivare patate?

Originaria dalle Ande, fu domesticata nella regione del lago Titicaca e divenne uno degli alimenti principali degli Inca, che ne svilupparono un gran numero di varietà per adattarla ai diversi ambienti delle regioni da loro abitate.

Perché le patate si chiamano patate?

I primi europei che la degustarono ne rassomigliavano il gusto a quello della castagna. All'inizio il suo nome era “papa”, ma in Europa venne chiamata “patata” perché confusa con la patata dolce delle area tropicali americane.

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