Chi soffre di pressione alta può mangiare la curcuma?
Domanda di: Sig. Guido Lombardo | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.4/5 (51 voti)
La curcuma è ricca di sostanze benefiche che possono essere un vero e proprio alleato della nostra salute. È ricca di tutte le vitamine e i minerali sopra indicati, che aiutano a prevenire e combattere le malattie cardiovascolari, infatti abbassano i livelli di pressione alti e il colesterolo cattivo nel sangue.
Chi non deve usare la curcuma?
Controindicazioni. Evitare l'uso di curcuma in caso d'ipersensibilità accertata verso uno o più componenti, in individui affetti da gravi patologie epatiche e/o con ostruzione dei dotti biliari. Inoltre, l'utilizzo della curcuma è controindicato anche in gravidanza e durante l'allattamento.
Quali sono le spezie che abbassano la pressione?
“Lo zenzero (così come l'aglio, il peperoncino piccante, la curcuma e la cannella), tra le molte importanti proprietà terapeutiche, aiuta a ridurre la pressione del sangue grazie alla presenza di sostanze antiossidanti e anticoagulanti.
Quali sono gli alimenti da evitare per la pressione alta?
Limitare il consumo di condimenti ad alto quantitativo di sodio: tra questi i dadi da brodo (anche sotto forma di granulato), ketchup, salsa di soia, miso e tamari. Preferire il pane toscano o con meno sale aggiunto al pane bianco e/o tradizionale che contiene circa 600 mg di sodio ogni 100 gr.
Cosa succede se mangio curcuma tutti i giorni?
Secondo alcuni studi, l'assunzione quotidiana di curcuma ha un ruolo protettivonei riguardi degli stati infiammatori e delle malattie cardiovascolari. Inoltre, la curcumina fa parte del gruppo delle molecole protettive e legate alla longevità.