Come avviene l'assorbimento radicale?

Domanda di: Dr. Sebastian Carbone  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Le radici assorbono l'acqua sottraendola al terreno dove è “intrappolata” nei granuli che lo compongono. L'acqua viene assorbita dalle radici secondo le leggi chimico-fisiche che governano i fenomeni di imbibizione e di osmosi.

Come assorbono le radici?

Le radici delle piante assorbono acqua e nutrienti. Tuttavia va considerato che l'assorbimento effettivo di acqua e nutrienti avviene solo attraverso i peli radicali, freschi e attivi. L'apparato radicale in sé spinge l'acqua in alto verso la pianta, scarica le sostanze di scarto e dà stabilità alla pianta nel terreno.

Come fanno le piante ad assorbire l'acqua?

Le piante assorbono continuamente l'acqua dal suolo (o dall'aria, come nel caso delle orchidee epifite) attraverso le radici. Essa passa poi lungo i vasi conduttori, canali sottilissimi che scorrono entro il fusto fino alle foglie.

Quali condizioni devono esserci nel terreno per consentire alle radici delle piante di assorbire buone quantità di acqua e sali minerali?

I fattori che consentono una buona capacità di assorbimento sono:
  • l'aria: è essenziale per la respirazione sia delle radici sia della microflora presente;
  • la temperatura: l'optimum per l'assorbimento radicale è fra i 10 e i 30 °C mentre, intorno allo 0 termico, l'assorbimento è notevolmente ridotto;

Quali sono i sistemi radicali?

Apparato/Sistema radicale: insieme di tutte le radici della pianta (radice principale e radici secondarie). La radice deriva dallo sviluppo del polo radicale dell'embrione. Ha accrescimento geotropicamente positivo (verso il basso). e sopravvivenza della pianta.

Le Radici