Come leggere la data di confezionamento?

Domanda di: Leone Caputo  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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La data di riferimento deve essere riportata sulla confezione in questo ordine preciso: giorno/mese/anno.

Come risalire alla data di confezionamento?

La sigla è anticipata dalla lettera “L”, seguita da dei numeri: il numero “7” indica l'anno di produzione (in questo caso 2017) mentre le cifre “003” sono quelle che indicano il giorno dell'anno di produzione.

Cosa significa data di confezionamento?

Questa "è data entro la quale il prodotto alimentare va consumato". Va indicata con la dicitura "da consumarsi entro" seguita dalla data, oppure dall'indicazione del punto della confezione in cui la data stessa figura.

Che differenza ce tra data di confezionamento e data di scadenza?

Il termine minimo di conservazione, o Tmc, è una delle indicazioni presenti sulle confezioni dei prodotti alimentari deperibili per dirci entro quanto tempo consumare l'alimento. Al contrario della scadenza, però, non è un limite invalicabile, ma indica una data consigliata di consumo.

Come si legge la data di scadenza di un prodotto?

La DATA DI SCADENZA è sempre anticipata dalla dicitura “da consumarsi entro”, seguita dalla data stessa o dalla menzione del punto della confezione in cui figura.

Come comportarsi con i prodotti in cui è riportata in etichetta sola la data di confezionamento?