Domanda di: Dr. Fortunata Guerra | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023 Valutazione: 5/5
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Circonda il secchiello o il contenitore del ghiaccio con un panno prima di aggiungervi i cubetti. In questo modo isoli il ghiaccio e ne preservi la temperatura. In alternativa, puoi usare un foglio di pluriball e poi il panno per proteggere il recipiente ulteriormente.
Versa l'acqua nella vaschetta dei cubetti di ghiaccio e mettila in un contenitore di plastica più grande (ad es. un contenitore salvafreschezza) quindi copri con un foglio di alluminio.
Infatti, per garantire una discreta igiene, i cubetti di ghiaccio dovrebbero essere utilizzati entro sei settimane. Ma si possono ricongelare quelli già consumati? E' meglio non farlo per evitare di avere prodotti sporchi e contaminati da batteri.
Potreste non averci pensato, ma il cartone delle uova è un ottimo modo per fare il ghiaccio senza uno stampo del ghiaccio. Prendi un cartone delle uova e copri ogni buco con un foglio di alluminio. Adesso riempili con acqua e il congelatore: terrà perfettamente e avrai un ghiaccio a mezza sfera.
La migliore soluzione è conservare il ghiaccio secco in una scatola di polistirolo a parete spessa, meglio se completamente riempita. L'apertura ripetuta della scatola o la presenza di uno spazio libero al suo interno comportano la rapida evaporazione del ghiaccio.