Come resistere ai dolci la sera?

Domanda di: Giacinta Santoro  |  Ultimo aggiornamento: 19 novembre 2023
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Idratanti, carichi di vitamine e sali minerali, gli ortaggi che meglio rispondono alla voglia di dolce sono: carote, sedano, cetrioli, verdure a foglia come spinaci, broccoli e cavoli che contengono tilacoidi, strutture presenti all'interno dei cloroplasti che riducono la necessità di consumare zucchero.

Come far passare la voglia di dolce la sera?

Per spezzare questa catena e eliminare la voglia di dolce il consiglio generale è quello di seguire una alimentazione equilibrata, in cui si preferiscono i cibi integrali e i carboidrati complessi e anche ricca di verdura e frutta, con cui sostituire i dolci, e di proteine, fibre e grassi buoni.

Cosa fare per non mangiare più dolci?

Come soddisfare la voglia di dolce a dieta?

Riempire il piatto di proteine

Inoltre le proteine riducono l'ormone della fame, la grelina, e hanno anche un impatto minimo sugli zuccheri nel sangue. Quindi, per controllare la voglia di dolce a dieta soprattutto, può essere utile assicurarsi che la cena contenga un'ampia porzione di proteine, preferibilmente magre.

Cosa manca quando hai voglia di dolce?

La voglia di dolci è solitamente collegata ad una carenza di alcuni sali minerali importanti come il fosforo, lo zolfo, il cromo, il triptofano, il magnesio e lo zinco. Il nostro cervello non riconosce la differenza tra i vari tipi di zuccheri che ingeriamo.