Come riabituarsi al latte?

Domanda di: Clea Parisi  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Ecco quindi che per rimettere l'organismo nella condizione di produrre l'enzima potrebbe essere utile introdurre piccole dosi “omeopatiche” giornaliere di latte aumentandole gradualmente: dopo qualche settimana di re-introduzione graduale, l'organismo può riabituarsi al latte facendo scomparire l'intolleranza.

Come riattivare l'enzima lattasi?

Dopo di che, si può tentare di riattivare l'enzima lattasi assumendo lattosio gradualmente, in piccole quantità.

Cosa succede quando si smette di bere il latte?

ASTINENZA: Secondo la dottoressa Angela Laurenza, nutrizionista di MioDottore.it, «Se si è abituati a consumare latticini giornalmente o in dosi eccessive, l'improvvisa eliminazione potrebbe stimolare nel nostro organismo sintomi simili a quelli dell'astinenza, provocando stanchezza e insonnia.

Come tornare a digerire il latte?

Un integratore alimentare di enzima lattasi come Lactease® fornisce l'enzima necessario per digerire il lattosio presente nel pasto. Una compressa di Lactease, assunta mezz'ora prima del pasto contenente lattosio, permette di digerire fino a 22.5 grammi di lattosio.

Come stimolare produzione lattasi?

Si raccomanda di consumare latte e derivati in quantità ridotte, per un periodo di tempo variabile; dopodiché è possibile aumentare gradualmente le quantità, in modo da abituare l'organismo e stimolare la produzione degli enzimi lattasi.

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