Domanda di: Ferdinando De rosa | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023 Valutazione: 4.7/5
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Questo perché se entrambi, galli e galline, hanno le creste di color rosso, quelle delle galline sono di un rosso meno brillante e sono più piccole mentre quelle del gallo sono di colore intenso e al tatto sembrano di cera. Quando si tratta di bargigli, nelle galline sono più piccoli.
La differenza che c'è tra il pollo e la gallina riguarda sostanzialmente l'età che determina anche la consistenza della carne. La carne del pollo è tenera e si stacca con facilità dall'osso; la gallina invece ha la carne più dura e più grassa: ideale per la preparazione del brodo.
Cercate di visualizzare l'organo genitale: si trova a circa metà dell' interstizio. Se vedete una piccola sporgenza rosacea simile ad un brufolo, significa che il pollo è maschio se, invece non notate nulla, siete in presenza di una femmina poiché le femmine sono totalmente prive.
con gallina si indica la femmina che ha raggiunto un anno di età ed è allevata essenzialmente per la produzione di uova; il gallo altro non è che il maschio della specie, dall'età di 7 mesi, utilizzato soprattutto per la riproduzione.
Consiste nello stendere ampiamente le piccole ali ed osservare la regolarità delle penne remiganti: se all'estremità è presente solo una riga di penne remiganti primarie e le piume sono tutte della stessa lunghezza, il pulcino sarà un maschio e diventerà un bel gallo!