Come sterilizzare l'acqua da bere?

Domanda di: Ing. Matteo Mancini  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Il calore è da sempre utilizzato per disinfettare l'acqua facendola bollire. Per una disinfezione in sicurezza, si deve procedere alla bollitura spinta o sostenuta per almeno 1 minuto, in tal modo si inattivano le cellule vegetative di batteri, virus e protozoi.

Qual è il metodo più semplice per sterilizzare l'acqua?

Far bollire l'acqua ad alta temperatura permette di uccidere tutti i microrganismi come virus, parassiti e batteri che potrebbero essere presenti nell'acqua.

Quanto Far bollire l'acqua per renderla sterile?

Per una maggiore sicurezza vi consigliamo di far bollire l'acqua per 3 minuti. In questo modo vengono annientate oppure inattivate le forme vegetative di batteri patogeni, virus ed anche le cisti delle giardie e dei cryptosporidium.

Come purificare l'acqua in modo naturale?

Bollitura: è il metodo più antico e diffuso per la depurazione dell'acqua, un vero e proprio rimedio della nonna. La bollitura a 100 gradi elimina le contaminazioni batteriche e riduce i minerali dannosi tramite l'evaporazione.

Come eliminare virus dall'acqua?

Per eliminare batteri e virus nell'acqua di rubinetto o di pozzo bisogna portare l'acqua ad ebollizione. Così facendo i batteri vengono uccisi, ma persistono i metalli pesanti e altri inquinanti e la soluzione, seppur ottima per cuocere alimenti in acqua pulita, è abbastanza dispendiosa per altri scopi.

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