Cosa bere in Puglia?

Domanda di: Dr. Michele Ferrara  |  Ultimo aggiornamento: 27 marzo 2023
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Puglia da Bere: guida ai Vini Pugliesi
  • Negroamaro. Il Negramaro o Negroamaro, insieme al Primitivo e al Nero di Troia, è uno dei vitigni autoctoni più famosi della Puglia. ...
  • Salice Salentino. ...
  • Primitivo. ...
  • Castel del Monte. ...
  • Nero di Troia. ...
  • Cacc'e Mmitte. ...
  • San Severo.

Che vini si bevono in Puglia?

Primitivo, negramaro, salice, aleatico, i vini pugliesi che piacciono ai pugliesi! I pugliesi amano il loro vino e lo bevono molto volentieri. Dunque, la produzione vitivinicola pugliese (che vi ricordiamo copre il 17% della produzione italiana) non si esaurisce nella produzione per la vendita verso altre regioni.

Quali sono i vini bianchi pugliesi?

Puglia vini bianchi
  • Castel del Monte Bombino.
  • Gravina.
  • Locorotondo.
  • Martina Franca.
  • Moscato di Trani.
  • Salice Salentino Bianco.
  • Salice Salentino Pinot Bianco.

Quali sono i vini rossi pugliesi?

  • Puglia IGP 4.
  • Salice Salentino DOC 2.
  • Salento IGT 6.
  • Primitivo di Manduria DOC 8.
  • Puglia IGT 2.
  • Primitivo di Manduria Riserva DOC 5.
  • Primitivo di Manduria DOP 5.
  • Negramaro Salento IGT 1.

Cosa vuol dire Susumaniello?

Il Susumaniello è un vitigno a bacca nera, di probabili origini dalmate, diffuso da tempo in Puglia, soprattutto in provincia di Brindisi. Il suo nome deriva dalla sua abbondante produttività che permetteva, letteralmente, di “caricare il somaro”.

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