Cosa bevono i cinesi durante i pasti?

Domanda di: Kayla Romano  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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Forse è scontato, ma partiamo dalla bevanda che accompagna i cinesi in ogni momento della giornata, anche durante i pasti. Stiamo parlando del tè (chà in cinese), di cui la Cina è il massimo produttore a livello mondiale, seguita da India, Kenya e Sri Lanka.

Cosa bevono i cinesi a pasto?

Quello che i cinesi bevono, di base, è 开水 kaishui ovvero, acqua bollita.

Perché i cinesi bevono l'acqua calda?

Adesso sappiamo che per i cinesi l'acqua calda è un toccasana per qualunque patologia, dal comune raffreddore al colera. Ma funziona? Secondo la medicina cinese, l'acqua calda è utile nel migliorare i processi digestivi e soprattutto nell'alleviare i fastidi legati a tosse e mal di gola.

Cosa bevono i cinesi a colazione?

Normalmente la mattina si mangiano i baozi, dei bun farciti, dolci o salati, con verdure o carne di maiale. Importantissimo quando si parla di colazione in Cina: loro non iniziano la giornata senza acqua calda e limone che insieme al tè è la loro bevanda da colazione in assoluto.

Cosa fanno i cinesi per dimagrire?

Secondo la medicina tradizionale cinese bisognerebbe bere solo acqua calda e tisane. L'acqua fredda, infatti, congestiona e raffredda il corpo, mentre quella calda, arricchita dalle proprietà nutritive delle erbe della tisana, è in grado di sostenere il benessere dell'organismo, aiutando anche a perdere peso.

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