Dopo l'uscita dalla masterclass ha continuato ad esercitarsi in cucina , ha fatto un'esperienza in agriturismo: "Podere Belvedere" , insieme allo chef Edoardo Tilli. A breve inizierà il corso per somministrazione alimenti e bevande utile per aprire il suo futuro locale.
Romeo è un ragazzo di sedici anni, bello, intelligente e sensibile, sebbene sia impulsivo e immaturo, ed è abile nell'uso della spada. È anche un lettore di poesie d'amore e, nella sua ricerca tipicamente giovanile della grande passione, cerca di emulare l'amore ideale dei sonetti tanto in voga nella sua epoca.
Il giovane Romeo dei Montecchi incontra una splendida fanciulla di nome Giulietta e se ne innamora perdutamente, prima di sapere che appartiene alla famiglia dei Capuleti, acerrimi nemici della sua stessa famiglia.
Diversi ex concorrenti di MasterChef hanno lavorato o collaborato con Antonino Cannavacciuolo, tra cui spicca Gianni Bertone (eliminato nella stagione 5) che lavora nel suo ristorante stellato Laqua by the Lake, e Simone Corbo (della prima edizione, oggi sous chef di Cannavacciuolo). Altri, come Matteo Canzi (stagione 15), hanno ricevuto subito l'invito a lavorare con lui, e Hue (vincitrice edizione 12) ha fatto uno stage proprio a Laqua.