Cosa mangiare contro i dolori articolari?
Domanda di: Sandro Coppola | Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023Valutazione: 4.2/5 (9 voti)
Uno studio americano del 2015 ha dimostrato una correlazione tra una dieta interamente a base di frutta, verdura, legumi e cereali, e una significativa riduzione del dolore nei pazienti affetti da osteoartrite.
Quali sono i cibi che fanno bene alle articolazioni?
Cibi da preferire per la salute delle cartilagini
- Frutta fresca, come kiwi, agrumi, mirtilli, fragole;
- verdure a foglia verde;
- cereali, come grano saraceno e amaranto;
- frutta in guscio, come noci, mandorle;
- legumi, come fagioli e soia;
- olio extravergine di oliva;
- latte e yogurt;
- pesce azzurro, come sardine, sgombro;
Cosa non mangiare per i dolori articolari?
Cibi da evitare per artrosi e artrite:
- Zucchero e bevande zuccherate (succhi di frutta zuccherati, gli energy drink, le bibite gasate)
- Dolciumi e carboidrati raffinati (merendine, caramelle, torte e gelati)
- Carni lavorate (insaccati, carne in scatola)
- Snack preconfezionati (salatini, patatine)
- Grassi trans idrogenati.
Quali sono i 6 alimenti antinfiammatori?
In questo senso, gli alimenti potenzialmente dotati di attività antinfiammatorie sarebbero soprattutto quelli ricchi di omega-3:
- Salmone.
- Sardine.
- Acciughe.
- Halibut.
- Sgombro.
- Tonno.
- Uova biologiche.
- Noci.
Quale vitamina fa bene ai dolori articolari?
Integrare il corpo con glucosamina e magnesio, per esempio, può aiutarlo a contrastare i dolori muscolari e articolari. Bisogna consumare buone quantità di verdura e frutta contenenti Vitamina C, fondamentali per la salute dei tessuti, così come gli Omega 3 agiscono positivamente sulla loro salute e ripresa.