Cosa non mangiare a fine pasto?
Domanda di: Dott. Danthon Fabbri | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.1/5 (14 voti)
Fine pasto: ecco cosa evitare di mangiare (e bere) dopo pranzo o cena
- Formaggi. ...
- Frutta e frutta secca (ma solo in alcuni casi) ...
- Gelato. ...
- Alcool. ...
- Caffè zuccherato dopo pasti abbondanti. ...
- Fritti. ...
- Salumi.
Quali sono i cibi da evitare la sera?
A cena, quindi, è bene evitare:
- cibi conservati, salumi e formaggi, per l'elevata quantità di sale;
- cibi ricchi di grassi, come le fritture, la carne grassa, i sughi già pronti e i dolci (soprattutto se elaborati, scegliete piuttosto una semplice crema al cucchiaio);
Cosa si può mangiare a fine pasto?
Utilizza grassi buoni, come olio evo, frutta secca e loro creme al 100%, avocado, cocco, semi oleosi: abbassano il carico glicemico del pasto e sono molto sazianti. Un esempio pratico può essere uno spuntino a base di frutta fresca accompagnata da una manciata di frutta secca (noci, nocciole, arachidi, mandorle).
Perché non mangiare la frutta a fine pasto?
Solitamente si consiglia di consumare la frutta lontano dai pasti principali. Quando precisamente? Prima o almeno 2 ore dopo il pasto, per evitare di accusare il classico gonfiore, sia a livello gastrico che a livello intestinale. Questo è legato alla fermentazione degli zuccheri presenti al suo interno.
Quali sono i cibi da non abbinare?
Come aiutare la digestione: 10 abbinamenti di cibi da evitare
- Pasta e polpette: no ai carboidrati insieme alle proteine animali.
- Prosciutto e melone.
- Uova e pancetta.
- La caprese: mozzarella e pomodoro.
- Il frullato di Banana e latte.
- No alle insalatone estive con frutta.
- Pomodori e cetrioli.
- Formaggio e carne.