Cosa si mangia a Ferragosto in Sardegna?

Domanda di: Evita Sartori  |  Ultimo aggiornamento: 29 novembre 2023
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Anche d'estate, infatti, il re della tavola non può che essere il tanto decantato “porceddu”, il maialino sardo, cotto rigorosamente sullo “schironi” e con un particolare metodo di cottura, che rende la carne succulenta e morbida. Non solo prodotti della terra.

Cosa mangiare il giorno di Ferragosto?

Pranzo di ferragosto: ricette e idee sfiziose per il Menu di ferragosto
  • Spiedini di prosciutto e melone.
  • Involtini di zucchine con stracchino e speck.
  • Insalata di patate tedesca.
  • Girelle ai peperoni.
  • Insalata di patate con salsa allo yogurt.
  • Rosti di patate con speck e cipolle.
  • Frittata di spaghetti al forno.

Cosa fare a Ferragosto in Sardegna 2023?

Programma Ferragosto 2023 in Sardegna:
  • Sassari – Discesa dei Candelieri a Sassari – 14 agosto 2023:
  • Nulvi – Sa Essida de sos Candhaleris a Nulvi – 14 agosto 2023:
  • Ploaghe – Sa essida de sos Candaleris a Ploaghe – 15 e 22 agosto 2023:
  • Castelsardo – La Notte dei Fuochi per il Ferragosto Castelsardo – 15 agosto 2023:

Dove trascorrere il ferragosto in Sardegna?

Le spiagge più famose, come La Pelosa a Stintino, Cala Gonone o Li Coggi, sono tra le più belle al mondo, e mantengono inalterato il proprio fascino anche nel caotico mese di agosto. La mattina presto è comunque un buon momento per godersi queste stupende spiagge, prima che vengano prese d'assalto.

Cosa fare in Sardegna a Ferragosto?

Troverete alcuni suggerimenti per trascorrere in modo diverso il Ferragosto in Sardegna.
  • La Cascata di Triulintas a Martis.
  • Una passeggiata per il borgo di Castelsardo. ...
  • Laconi e il Parco Aymerich. ...
  • La spiaggia di Santa Maria Navarrese. ...
  • Un giro in barca tra Tavolara e Molara.

Cosa ho mangiato? Tutto il CIBO in SARDEGNA! 🐷