Cosa si può abbinare alle uova durante la dieta?

Domanda di: Piccarda Carbone  |  Ultimo aggiornamento: 11 dicembre 2023
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L'ideale sarebbe abbinare le uova a contorni abbondanti di verdure di stagione cotte e crude. Per esempio: uova e asparagi, omelette di uova e spinaci, insalate con uova sode, uova in camicia con contorno di zucchine trifolate.

Cosa mangiare con le uova a dieta?

Abbinare le uova con le verdure o una porzione con contorno di pane tostato integrale o farina d'avena. Preparare una frittata con condimenti semplici come erbe fresche (erba cipollina, coriandolo, prezzemolo, basilico, cipolla) per aggiungere più sapore senza usare eccessivo sale, calorie, e grassi.

Cosa mangiare vicino alle uova?

Cosa abbinare alle uova: tante idee per mangiarle a colazione, pranzo o cena
  • Frutta.
  • Pancetta o speck.
  • Avocado.
  • Pane, fette integrali di farina di segale, fette biscottate.
  • Verdure verdi.
  • Pomodoro.

Cosa non mangiare con uova?

Gli amanti della colazione salata non saranno felici di sapere che l'abbinamento di uova strapazzate e pancetta è particolarmente dannoso; accostare cibi ad alto contenuto proteico, infatti, porta a un rallentamento significativo della digestione e, di conseguenza, a disturbi quali gonfiore e senso di pesantezza.

Come mangiare le uova sode a dieta?

Dieta delle uova: esempio di menù

Un esempio di menù ipocalorico di dieta delle uova potrebbe essere: Colazione: 2 uova sode + 1 frutto o yogurt greco o frutta secca + caffè/tè Spuntino: 1 frutto medio o frutta secca o yogurt greco. Pranzo: 2 uova all'occhio di bue + 1 porzione di pasta/riso + verdure a piacere.

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