Cosa si può fare con i fiori di rosmarino?

Domanda di: Gianriccardo Marini  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
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I fiori di rosmarino condiscono magnificamente la carne grigliata, ma potete usarli anche insieme ai fagioli o accompagnandoli con altre erbe e sapori come aglio, cipolla, lavanda e timo.

Come conservare i fiori di rosmarino?

I fiori di erbe aromatiche (erba cipollina, aglio, rosmarino…) sono perfetti su verdura grigliata o pasta, fiori profumati (rosa, viola, lavanda..) per i dolci. Da conservare due settimane nel frigo, oppure congelare. Molto semplice, aggiungere i petali alla vodka e far riposare per 40 ore, quindi filtrare.

A cosa serve la Tisana di rosmarino?

La tisana al rosmarino è uno dei migliori modi per assumere il rosmarino, che è considerato un ricostituente naturale ed aiuta a risvegliare corpo e mente, a stimolare la memoria, alleviando lo stress (sia fisico che intellettuale) e contrastando i dolori articolari.

Come si fa l'olio essenziale di rosmarino?

Per ottenere questo olio essenziale fai-da-te il procedimento non è troppo complicato, basterà lavare e asciugare rametti di rosmarino per poi inserire in una bustina gli aghi e andare a schiacciarli con un mattarello. Si apriranno e rilasceranno gli olii essenziali.

Cosa fare con i rametti di rosmarino?