Cosa si raccoglie nell'orto in estate?
Domanda di: Ing. Maristella Caruso | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.2/5 (28 voti)
L'estate è il periodo in cui possiamo raccogliere fagiolini, cetrioli, pomodori, peperoni, melanzane, zucchine, piselli, zucche estive, fagioli etc. Se in aprile avete seminato le zucchine nel mese di giugno si possono raccogliere i primi frutti e fiori.
Cosa coltivare nell'orto in estate?
Nei mesi di luglio e agosto si seminano in pieno campo basilico, bieta, carota, cavolfiori, cicorie, cipolle, indivia, finocchi, fagioli, fagiolini, lattughe, prezzemolo, ravanello, rape, rucola, valeriana, zucchine.
Cosa si raccoglie nell'orto?
Tutta la verdura seminata e trapiantata nei mesi ora è pronta per essere colta: aglio, asparagi, carote, cetrioli, bietole, cipolle, cipolline, melanzane, piselli, ravanelli, rucola e pomodori, sedano e zucchine, lattuga e rucola.
Quale ortaggio cresce solo d'estate?
Per tutta l'estate si possono seminare carote e prezzemolo. Sempre a fine estate si può piantare nell'orto il radicchio di Chioggia (varietà tardive), il radicchio di Treviso (sempre tardivo) e il radicchio di Castefranco. Fino a inizio settembre si può piantare anche la già citata scarola.
Cosa si raccoglie a giugno nell'orto?
Il raccolto dell'orto di giugno
Potete iniziare la raccolta di aglio fresco, basilico, barbabietola, bietola, carota, cavolo cappuccio, ceci, cipolla, daikon, fagiolini nani, indivia riccia, lattuga da taglio, melone, patate, pisello, prezzemolo, rucola, sedano e zucchino.