Cosa usare per stuccare una torta?
Domanda di: Genziana D'amico | Ultimo aggiornamento: 14 dicembre 2023Valutazione: 4.3/5 (75 voti)
In questo contesto, emerge la crema per stuccare e scolpire Corman Sculpture, un prodotto di eccellenza che risponde a tutte queste esigenze.
Qual è la crema migliore per stuccare una torta?
Molti usano la crema al burro meringata, io di solito uso la panna, meno grassa e il risultato è davvero top!
Cosa si può usare al posto della crema al burro?
Un'alternativa alla crema al burro è il frosting al formaggio che è la classica crema che trovate in un sacco di torte americane come: la Red Velvet, la carrot cake ecc.. Ѐ un frosting bello sodo, lo faccio spesso anche in estate ed ha una buona resa, decorazioni precise e sode.
Come rendere stabile la panna montata?
Versate la panna fredda da frigo nella ciotola, montate con le fruste a velocità media 2, così da avere una montata stabile. Se volete zuccherarla, potete aggiungere fin dall'inizio, e poco per volta, dello zucchero semolato oppure a velo.
Come guarnire una torta in modo semplice?
Il modo più semplice per decorare torte è quella di utilizzare i pratici stencil. Semplici cartoncini ritagliati con forme geometriche o scritte. Potete acquistarli già pronti o crearli a vostro piacimento. Basterà posizionarli sopra la torta da decorare e spolverare con dello zucchero a velo o del cacao.