Cosa vuol dire OGM in francese?
Domanda di: Dott. Tazio Pagano | Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023Valutazione: 4.6/5 (37 voti)
È la prima volta dal 1998 che un organismo geneticamente modificato (OGM) riceve l'autorizzazione ad essere coltivato in Europa. C'est la première fois depuis 1998 qu'un organisme génétiquement modifié (OGM) reçoit l'autorisation d'être cultivé.
Cosa sono gli OGM e come si ottengono?
Gli OGM vengono ottenuti attraverso l'uso di tecniche di ingegneria genetica che permettono di inserire, all'interno del genoma di un organismo, frammenti di DNA provenienti anche da altri organismi. Il DNA così ottenuto è definito "DNA ricombinante".
Come vengono modificati gli OGM?
La modifica genetica degli OGM comporta la mutazione, l'inserzione o la cancellazione di alcuni geni bersaglio. Quelli inseriti provengono solitamente da una specie diversa (transgenico).
Perché gli OGM sono vietati in Italia?
“Nel 2015 l'Italia ha espresso la scelta di non coltivare varietà Ogm”, ci racconta Eleonora Sirsi, esperta di diritto alimentare dell'Università di Pisa. Tuttavia la Corte di giustizia europea nel 2017 ha evidenziato la necessità che sia manifesto il rischio per la salute umana, degli animali e per l'ambiente.
Perché gli OGM sono dannosi?
Il problema è che ciò non si rende necessario per quelli che non superano la soglia dello 0.9%. Inoltre, gli OGM sono estremamente dannosi per il pianeta poiché attaccano le biodiversità provocando seri danni all'ecosistema, oltre che un incremento di tanti tipi di inquinamento.