Perché i turchi mettono il sale nel caffè?

Domanda di: Gianleonardo Monti  |  Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023
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La tradizione vuole, infatti, che il futuro marito, al momento della degustazione, beva il proprio caffè salato senza smorfie e senza opporre resistenza dando così la sua “prova d'amore”, sotto lo sguardo attento di tutti gli invitati.

Perché si mette il sale nel caffè in Turchia?

A volte viene aggiunto del sale al caffe' del futuro marito per testare il suo carattere: se lo beve senza segni di disprezzo e' un uomo di temperamento mite e paziente. La stessa usanza in altre regioni della Turchia puo' pero' essere considerata una mancanza di desiderio della ragazza per il candidato al matrimonio.

Perché i turchi si toccano i denti quando si spaventano?

Finché un amico non mi ha finalmente illuminata svelandomi l'arcano mistero. Toccandosi i denti i turchi mimano il gesto di rimetterli a posto. Secondo una credenza popolare infatti un forte spavento può far cadere i denti superiori.

Perché i turchi baciano la mano e la portano alla fronte?

Il baciamano in Turchia è un'usanza molto diffusa. Durante le feste si utilizza per salutare i propri parenti più grandi ma non solo. E' un gesto che non ha nessuna connotazione negativa, come potrebbe invece averlo in Italia. Anzi, è un grande segno di rispetto nei confronti delle persone più anziane.

Perché in Turchia si butta l'acqua quando si parte?

In Turchia si butta un po' di acqua dietro la macchina quando si parte. È un modo per dire che Dio ti proteggerà e che tornerai molto presto.

In Tunisia ho scoperto il caffè turco e ho pure imparato a farlo