Domanda di: Ing. Marianita Bellini | Ultimo aggiornamento: 24 novembre 2023 Valutazione: 4.3/5
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A temperature inferiori, non più basse comunque di 10 °C, questi tempi si allungano. In ogni caso, la crescita si arresta a temperature inferiori a 5 °C: se si scende sotto 0 °C la pianta può morire.
Quanto tempo ci vuole per far nascere il prezzemolo?
La germinazione del prezzemolo, infatti, è molto lenta e, in pieno campo, a seconda della temperatura, può richiedere fino a 20-30 giorni. Può comunque, con profitto, essere anticipata in cassetta, mantenendo il seme in germinazione in una zona calda e con un'umidità costante.
Per ottenere una germinazione più veloce, immergeteli per una notte in acqua prima di piantarli e poi interrateli ad 1 cm di profondità. Dopo 4/5 settimane inizieranno a spuntare le prime foglioline. Con la semina potete ottenere numerose piantine di prezzemolo investendo solo pochi euro.
Troppo caldo/freddo: temperature troppo alte o troppo basse sono rischiose per il seme, che quindi non può germinare correttamente. Mantieni sempre una temperatura stabile e misurala costantemente. Troppo bagnato/secco: l'umidità ideale è alta, ma il seme non si deve bagnare troppo, oppure marcirà.
Il Prezzemolo resiste al freddo e la temperatura ideale di crescita è tra i 15°C e i 20°C. Sotto i 5°C la pianta va in sofferenza. È meglio una posizione soleggiata, ma cresce bene anche in mezz'ombra. Cresce meglio vicino a Fragole, Pomodori e Ravanelli, mentre va tenuta lontano dalle Lattughe.