La forma a «A» allungata della torre sarebbe una dichiarazione d'amore — la più colossale della storia — ad Adrienne Bourgès, la ragazza che Eiffel avrebbe voluto sposare da giovane e che incontrò di nuovo molti anni dopo.
Perché la Tour Eiffel è a forma di A? Lo spiega un nuovo film su Gustave Eiffel, l'ingegnere che progettò la torre parigina. Si pensava che la forma ad A si riferisse alla cugina Alice, ma il film Eiffel chiama in causa un altro personaggio, l'amore di gioventù Adrienne Bourgès.
L'ingegnere francese Gustave Eiffel progettò la Torre Eiffel per dimostrare che il ferro battuto poteva essere resistente come la pietra, pur essendo più leggero. La torre ricorda la forma di una piramide, ma con i lati leggermente curvi.
Sulla Torre Eiffel sono incisi i nomi di 72 scienziati, in grande parte ingegneri e matematici chimici e astronomi, tutti francesi. Gustave Eiffel scelse di ricordare questi noi per una sorta di "invocazione della scienza" contro le proteste seguite alla costruzione della torre stessa.
La Torre Eiffel è il simbolo internazionale di Parigi, della Francia e del romanticismo. Gustav Eiffel la progettò per l'esposizione universale del 1889, non sapendo che sarebbe diventata un simbolo a livello globale. La torre ha fatto da sfondo ad innumerevoli proposte di matrimonio.