Perché non si può raccogliere il pungitopo?

Domanda di: Deborah Battaglia  |  Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023
Valutazione: 4.9/5 (69 voti)

Il pungitopo è una pianta originaria dell'Eurasia piuttosto rara in Alto Adige, e proprio per questo motivo protetta sia dalla legge provinciale sulla tutela della natura (legge 6/2010), sia dalla direttiva Habitat.

Dove è vietato raccogliere il pungitopo?

357/97 (Direttiva Habitat 92/43/CEE), che ne vieta assolutamente la sua raccolta in molte regioni italiane, compreso il Lazio.

Quanto pungitopo si può raccogliere?

Ci sono generi di piante per cui è permessa la raccolta di un chilogrammo al giorno a persona. A tal riguardo ricordiamo i germogli di luppolo (urtissoni o bruscandoli), l'asparago selvatico ('sparso), l'aglio orsino, il pungitopo, il tamaro.

Quando raccogliere il pungitopo?

Del pungitopo si utilizza prevalentemente il rizoma, da raccogliere in autunno o all'inzio della primavera, prima dell'emissione dei turioni.

Cosa si fa con il pungitopo?

Nella medicina popolare, il pungitopo viene utilizzato - in associazione ad altre piante - all'interno di preparazioni impiegate per favorire la diuresi. Inoltre, la pianta viene utilizzata per abbassare la pressione arteriosa e per contrastare gli edemi e i calcoli renali.

IL PUNGITOPO