Perché si chiama Fever Tree?

Domanda di: Evita Giuliani  |  Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2023
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Il nome di Fever-Tree fu scelto proprio dal termine colloquiale con cui si identifica l'albero di cinchona, dalla cui corteccia si produce questo ingrediente.

Perché si chiama Indian tonic water?

La designazione Indian Tonic Water infatti fu un'idea di Schweppes; aggiungendo ad acqua limonata barrette di chinino. Pensate che questo prodotto medico, nel XVIII secolo veniva usato, dall'esercito britannico nelle colonie indiane ed africane per rallentare la profilassi della malaria.

Cosa significa Indian tonic?

L'acqua tonica (in inglese tonic water o indian tonic water) è una bevanda gassata caratterizzata dalla presenza di chinino (o chinina).

Quale acqua tonica per gin tonic?

Schweppes. La più famosa del mondo e, a volte, proprio per questo bistrattata, eppure è la mamma di tutte le acque toniche e rimane una delle più adatte a tutti i gin tonic, con il suo gusto amaro ed elegante e le sue bollicine frizzanti.

Come abbinare gin e tonica?

La proporzione corretta per realizzare un buon Gin Tonic è di ¾ di acqua tonica e ¼ di gin. Per questo motivo il mixer ha un ruolo fondamentale.

Intervista a Filippo Colombo di Fever Tree a MIxology Experience 2022