Domanda di: Vienna Ferrari | Ultimo aggiornamento: 11 giugno 2026 Valutazione: 4.6/5
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Il cous cous considerato più buono al mondo varia in base alle edizioni del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo, principale riferimento mondiale. Recentemente, il Marocco (2024), il Portogallo (2025), il Messico (2023), l'Italia (2022) e il Senegal (2019) hanno trionfato con ricette tradizionali o rivisitate.
Il team del Marocco ha conquistato il palato della giuria tecnica, guidata dall'imprenditore Oscar Farinetti, con un cous cous tradizionale marocchino, un ricordo delle montagne dell'Alto Atlante.
Il cous cous più buono del mondo è quello del Senegal. San Vito Lo Capo, 30 set. (askanews) - E' quello del Senegal il cous cous più buono del mondo. La ventiduesima edizione del Campionato del mondo di cous cous, infatti, è stato vinto dalla delegazione del Senegal.
Con una ricetta a base di pollo e vino Porto, il Portogallo vince il “Cous Cous Fest” 2025. La ricetta, un cous cous con pollo, vino di Porto e salsa “Cabidela”, ha fatto vincere al Portogallo il “Bia Cous Cous World Championship”, evento centrale del “Cous Cous Fest” 2025 a San Vito Lo Capo, edizione n.
Mentre con i cereali serve cautela dinnanzi a pane e prodotti da forno, biscotti, pasta e cous cous, con i legumi va fatta attenzione a lenticchie, fagioli (anche di soia) e ceci.