Qual è il frutto con più vitamina D?
Domanda di: Sig. Costantino Sartori | Ultimo aggiornamento: 10 maggio 2026Valutazione: 4.1/5 (60 voti)
Non esiste un frutto che sia una fonte significativa di vitamina D; la frutta non contiene naturalmente questa vitamina, che si trova principalmente in alimenti di origine animale (pesci grassi, uova) e in piccole quantità nei funghi esposti al sole. Se cerchi fonti vegetali di vitamina D, considera i funghi (shitake, maitake) esposti alla luce, i cereali integrali, le verdure a foglia verde (spinaci, cavolo nero) e la frutta secca, oppure opta per succhi di frutta fortificati.
Quale frutta mangiare per aumentare la vitamina D?
Cereali integrali, frutta secca (mandorle, noci), funghi (maitake, shitake, gallinacci, champignon e porcini), fagioli e verdure a foglia verde (spinaci, bietola, cicoria, cavolo nero) contengono vitamina D. Inoltre, in commercio si trovano latti vegetali addizionati di vitamina D: soia, cocco, mandorle e riso.
Qual è il cibo più ricco di vitamina D?
L'alimento con più vitamina D è l'olio di fegato di merluzzo, ma i pesci grassi come salmone, aringhe e sgombro sono tra le fonti alimentari più ricche e accessibili, seguiti dal tuorlo d'uovo, fegato e alcuni funghi esposti alla luce solare. Altri alimenti includono latticini fortificati, burro e cibi arricchiti come cereali, succo d'arancia e bevande vegetali.
Che vitamine prendere per la psoriasi?
Numerosi studi hanno evidenziato l'importanza della vitamina D3 nel trattamento della psoriasi. La sua somministrazione ad alte dosi, fino a 35.000 UI al giorno per diversi mesi, ha ridotto significativamente i sintomi delle persone affette da psoriasi.
Quali alimenti sciolgono i calcoli renali?
In conclusione la dieta anti-calcoli dovrebbe essere ricca di frutta e verdura, povera di proteine animali e di sale, prevedere un apporto adeguato di fonti di calcio (es. latticini) e ricca di acqua. Caratteristiche presenti nella dieta mediterranea, ma anche in quelle vegetariane.