L'Emilia-Romagna è la regione italiana con la migliore cucina locale: secondo la classifica elaborata da TasteAtlas, il merito è soprattutto del ragù alla bolognese, che è anche il primo piatto in assoluto preferito dagli utenti della piattaforma.
Forbes: “La cucina dell'Emilia Romagna è stata scelta come la migliore del mondo” Il mensile Forbes ha incoronato la cucina dell'Emilia Romagna. Il periodico dedica infatti un ampio reportage alla regione Emilia Romagna, proclamandola come la regione “dove si mangia meglio nel mondo”.
Roma. Primo gradino del podio per Roma. La “Città Eterna” è particolarmente apprezzata per la sua cucina che è davvero variegata. Tra i piatti da non perdere gli spaghetti alla carbonara, i bucatini all'amatriciana, l'abbacchio alla scottadito e i carciofi alla Giudia.
L'Italia si è classificata al primo posto, seguita da Grecia, Spagna, Giappone e India, mentre la Slovacchia si è classificata al 50° posto – l'ultimo paese elencato in un grafico condiviso su Twitter – e la Norvegia al 95° posto nella classifica generale.
Quali sono le regioni italiane dove si mangia meglio?
La Campania si piazza in testa alla classifica delle regioni con più specialità tipiche, ben 569, davanti a Toscana (463) e Lazio (438). A seguire si posizionano l'Emilia-Romagna (398) e il Veneto (384), davanti al Piemonte con 342 specialità e alla Puglia che può contare su 311 prodotti.