Domanda di: Deborah Bruno | Ultimo aggiornamento: 30 novembre 2023 Valutazione: 4.9/5
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Hamburger. Simbolo della cucina statunitense, street food più amato da grandi e piccini, cena golosa veloce, a portar via, passeggiando, seduti a una tavola calda: l'hamburger è forse il più iconico dei piatti americani, ormai da tempo presente nelle cucine di mezzo mondo.
Qual è il piatto tipico degli Stati Uniti d'America?
Tra le specialità più famose a base di pesce e frutti di mare si possono citare la zuppa di vongole di Boston e la sua variante con pomodoro tipica del Connecticut, il riso rosso degli Stati del Sud, la jambalaya (piatto a base di riso e pesce simile alla paella spagnola) e i gamberoni alla creola della Louisiana, il ...
Vediamo, allora, di conoscere insieme quali sono i dieci piatti tipici americani che meritano di essere definiti delle specialità gastronomiche statunitensi.
E qui l'alimentazione varia dai sopraccitati hamburger, hot dog e patatine fritte, al sandwich al formaggio, pollo, alette fritte croccanti, insalatone e pizza. Tutto deve essere rigorosamente accompagnato da bibite ghiacciate.
Gli americani si rivolgono sempre più spesso a fonti proteiche come il manzo e il pollo, il cui consumo pro-capite continua ad aumentare. Il governo suggerisce di consumare tra i 150 e i 180 grammi di proteine al giorno, ma secondo l'USDA quest'anno il consumatore medio assumerà circa 280 tra carne e pollame.