La birra più genuina si identifica generalmente con le produzioni artigianali, non pastorizzate e non filtrate, che preservano l'integrità degli ingredienti naturali. Eccellenze italiane includono le pluripremiate birre del Birrificio del Ducato, come la Viaemilia, e le produzioni del Birrificio Mezzopasso https://la Repubblica (Millican Extra). A livello internazionale, la Westvleteren 12 è considerata un punto di riferimento per la qualità trappista.
L'etichetta che si può appuntare la medaglia della Best Beer of Competition, la medaglia d'oro di tutte le medaglie d'oro, dritta sul petto è la Millican Extra del birrificio abruzzese Mezzopasso, etichetta più che conosciuta agli appassionati delle artigianali italiane.
La birra più venduta al mondo per volume è la Snow, una lager cinese prodotta da China Resources Beer. Questo marchio, poco conosciuto fuori dalla Cina, domina il gigantesco mercato interno cinese con oltre 100 milioni di ettolitri all'anno.
Attualmente, la Peroni Nastro Azzurro vanta il titolo di birra italiana più amata in tutto il mondo. La sua presenza si estende a ogni angolo del globo, con esportazioni verso oltre 70 Paesi di tutti i continenti.