Qual è la più antica pizzeria di Napoli?
Domanda di: Osvaldo Pellegrino | Ultimo aggiornamento: 24 aprile 2026Valutazione: 4.6/5 (65 voti)
L'Antica Pizzeria Port'Alba, situata nel centro storico di Napoli (via Port'Alba), è riconosciuta come la più antica pizzeria al mondo. Fondata nel 1738 come laboratorio per venditori ambulanti, divenne una vera e propria pizzeria con tavoli e sedie nel 1830.
Quali sono le pizzerie più antiche di Napoli?
Quali sono le pizzerie centenarie di Napoli
- Pizzeria Mattozzi. ...
- Pizzeria Capasso. ...
- Antica Pizzeria da Michele. ...
- La Pizza Da Gennaro a Secondigliano. ...
- Starita a Materdei. ...
- Pizzeria Gorizia 1916. ...
- Pizzeria Umberto, centenaria che è anche ristorante. ...
- Antica Pizzeria Ciro 1923 – Gaeta.
Qual è la pizza più antica di Napoli?
Che cos'è la pizza Mastunicola
Considerata la prima vera pizza napoletana, la Mastunicola ha più l'aspetto di una focaccia salata sottile, arricchita da ingredienti come strutto e formaggio grattugiato, piuttosto che di una pizza vera e propria.
Qual è la pizzeria più famosa di Napoli?
Probabilmente la pizzeria più famosa di Napoli è Da Michele a Forcella, una fama dovuta anche alla sua apparizione nel film con Julia Roberts "Mangia, prega e ama".
Qual è la prima pizza napoletana?
Nel corso del XIV secolo, infatti, si narra che a Napoli si fosse diffusa la “mastunicola”, una sorta di pizza ante litteram preparata con strutto, pepe, formaggio e foglie di basilico. Una variante che pochi secoli dopo si evolse grazie all'arrivo dalle Americhe del pomodoro.