Qual è la verdura con più acqua?

Domanda di: Ing. Lidia Silvestri  |  Ultimo aggiornamento: 27 marzo 2023
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Cetriolo. Il cetriolo è l'alimento che ha il più alto contenuto d'acqua rispetto a qualsiasi altro cibo solido (96.7%).

Qual è la verdura più ricca di acqua?

La classifica degli alimenti con più acqua:
  • Cetriolo – Acqua Contenuta 97% ...
  • Lattuga – Acqua Contenuta 96% ...
  • Sedano – Acqua Contenuta 95,4% ...
  • Ravanelli – Acqua Contenuta 95,3 % ...
  • Cocomero – Acqua Contenuta 95% ...
  • Pomodoro – Acqua Contenuta 94,5% ...
  • Peperoni verdi- Acqua Contenuta 93,9%

Quale cibo contiene più acqua?

Non tutti i cibi apportano la stessa quantità di acqua. L'Ente CREA - Alimenti e nutrizione ci ricorda nelle sue linee guida che latte, frutta e ortaggi sono composti per ben l'85% da acqua. Seguono pesce, carne, uova e formaggi freschi (50-80%). Pasta e riso cotti (60-65%).

Qual'è il frutto con più acqua?

Il cocomero o anguria, che è costituito per il 95% da acqua. Seguono pesca e melone che ne contengono circa il 90%, l'arancia l'87%, la mela l'85%, l'uva l'80%.

Quanta acqua contiene le zucchine?

Caratteristiche nutrizionali

Le zucchine (chiare e scure) sono costituite per il 93,6% di acqua.

Quale acqua scegliere?