Quale riso per mettere massa?
Domanda di: Sig. Sabino Donati | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.2/5 (14 voti)
Il punto di forza del riso nero si rispetto alle altre varietà di riso è il suo basso indice glicemico abbinato ad un discreto apporto proteico. Per questo motivo possiamo dire che tra tutti è quello che meglio si adatta alla dieta di un atleta che pratica fitness, palestra, che voglia mettere su massa muscolare.
Per chi fa palestra è meglio il riso o la pasta?
2. Il riso è preferibile nel post work-out (da 30 minuti ad un'ora dopo) essendo di facile e veloce digestione, ripristina le riserve energetiche corporee, e stimola il rilascio di insulina la quale veicolerà molto velocemente all'interno delle cellule tutti i nutrienti necessari per innescare la crescita muscolare.
Perché gli sportivi mangiano il riso basmati?
La cottura
Ne deriva una sazietà non indifferente. Per questo molti sportivi, professionisti o amatoriali, ne fanno uso. Il basmati gli permette di assimilare nutrienti importanti, specialmente in termini energetici, ma allo stesso tempo di rimanere sazi, senza doverne mangiare quantità esagerate.
Cosa mangiare per aumentare la massa muscolare?
- carne magra, come pollo, manzo e tacchino;
- pesce, soprattutto aringhe, salmone, sgombro;
- latticini con pochi grassi (formaggi light, yogurt);
- legumi, quali piselli, ceci, quinoa, lenticchia, fagioli rossi, soia.
Cosa mangiare prima di andare a dormire per mettere massa?
Un altro spuntino pre-nanna che contiene sia proteine sia sali minerali che favoriscono il sonno è l'avena proteica: questa può essere affiancata a una tazza di latte o allo yogurt greco per una merenda perfetta, che aiuta a restare nella fase anabolica.