Quali sono gli Champagne italiani?

Domanda di: Ing. Ian Basile  |  Ultimo aggiornamento: 3 dicembre 2023
Valutazione: 4.7/5 (61 voti)

Come si chiama lo Champagne italiano?

Due bollicine, stesso metodo di produzione, entrambe godono del riconoscimento di una propria denominazione controllata. Ma allora abbiamo già risposto e possiamo dire che il Franciacorta è lo Champagne italiano, giusto? E invece no! Dietro le indiscutibili somiglianze c'è un mondo, anzi un terroir, di differenza.

Quali sono le migliori bollicine italiane?

Qual è il migliore spumante italiano?

Campionato del mondo di bollicine, Ferrari è la cantina dell'anno, Kettmeir ha il miglior spumante italiano.

Come si chiamano gli spumanti italiani?

Se Franciacorta, Trentodoc, Alto Adige, Oltrepo' Pavese e Prosecco sono le bollicine nostrane più conosciute, le aziende che da nord a sud scelgono di cimentarsi nella produzione di spumanti Metodo Classico o Charmat sono sempre più numerose, in virtù della versatilità dei vitigni, sia autoctoni che alloctoni.