Quali sono i cibi da street food?

Domanda di: Violante Fiore  |  Ultimo aggiornamento: 27 marzo 2023
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Cosa si mangia allo street food?

Nello street food si può scegliere tra ogni ben di Dio: dagli arancini alla pizza fritta, dagli arrosticini alla frittatina di pasta, fino alla piadina romagnola, lo gnocco fritto, le olive all'ascolana e via dicendo, ed accompagnandole con classiche salse o condimenti più versatili saranno gustose e capaci di salsarti ...

Cosa comprende lo street food?

All'interno della categoria del cibo di strada rientrano tutti i cibi dei fast food (hamburger, hot dog, panini, pizza etc...), i junk food (cibo spazzatura), gli snack e gli spuntini dei distributori automatici, tanto che spesso in passato si era portati a pensare che il cibo di strada fosse di regola un alimento poco ...

Cosa vendere in uno street food?

Prodotti tradizionali.

Ad esempio pizze, panzerotti, piadine, maritozzi, arancini, focacce, crepes, farinate di ceci eccetera. Ogni regione italiana ha nella sua tradizione culinaria almeno un prodotto legato locale adatto per lo street food.

Cosa vuol dire in italiano street food?

le m. inv. Cibo tradizionale, specialità gastronomica tipica della cucina locale, regionale, etnica, che si consuma spesso passeggiando, anche in occasione di fiere e manifestazioni popolari.