Domanda di: Anastasio Bruno | Ultimo aggiornamento: 26 novembre 2023 Valutazione: 4.6/5
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Per arrivare alla partenza con la digestione completata, è buona norma mangiare 2:30/3:00 ore prima. Nel caso in cui tra la colazione e la gara sono previste troppe ore, o se comunque avverti un senso di fame, puoi assumere una barretta a base di carboidrati 40-60 minuti prima della partenza.
Un pasto con un buon contenuto di carboidrati a rilascio graduale, una discreta quota di proteine di facile digeribilità e un ridotto contenuto di grassi e fibre rappresenta l'ideale per godersi l'esperienza di correre al meglio la maratona.
Regolatevi, piuttosto, in base a quanto tempo prima della partenza potete mangiare. Se mangiate tre ore prima, ad esempio, potete mangiare 4 fette di pane integrale o 6 gallette di riso, abbinate a una fonte di proteine, come il prosciutto cotto (60/70 gr), un cucchiaio di marmellata e qualche mandorla.
"Chi corre meno di 60 minuti molto probabilmente non avrà bisogno di carboidrati extra rispetto a quelli contenuti in un pasto pre-gara ben bilanciato, che fornisce dai 150 ai 250 grammi di carboidrati, consumato almeno due ore prima della gara per garantire una digestione ottimale."
Il consiglio aureo è quello di mangiare snack con poche fibre ma che siano ricchi di carboidrati nei 30-60 minuti che precedono la corsa: possono fare al caso vostro due banane o, in alternativa, due fette di pane con miele e marmellata; ancora, potreste optare per due barrette a basso contenuto di fibre o circa 75 ...