Quando scadono i Kinder?
Domanda di: Fulvio Silvestri | Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023Valutazione: 4.8/5 (71 voti)
È bene chiarire che il cioccolato è considerato un alimento non deperibile, il che significa che non scade e non va a male.
Cosa succede se mangio un Kinder Bueno scaduto?
La tavoletta di cioccolato che avete gustato era scaduta da più di due mesi o conteneva frutta secca, nocciole o burro di cacao? In questi casi, spiace dirlo, ma potreste andare incontro a dolori addominali, vomito, nausea o diarrea perché la farcitura della cioccolata potrebbe aver sviluppato delle muffe.
Quanto dura il cioccolato?
La durata del cioccolato dipende dalla tipologia. Il cioccolato fondente si mantiene inalterato per anni; quello al latte si conserva per un anno, quello bianco per massimo 6-8 mesi, poiché in questo caso c'è una maggiore presenza di grassi animali.
Quanto può stare il cioccolato in frigo?
Puoi conservare in frigo per mesi il cioccolato tenuto nella sua confezione, a qualsiasi temperatura e percentuale di umidità, senza nessuna alterazione dell'aroma e dell'odore. Se la confezione è aperta, devi conservare il cioccolato in un involucro impermeabile all'aria per non assorbire odori estranei.
Quando il cioccolato fa la patina bianca?
Quando la nostra tavoletta subisce uno shock termico e quindi prende la famosa botta di calore, può succedere che si separino le fasi. Quindi il burro di cacao, che prima era ben amalgamato con gli altri ingredienti, riaffiora formando la patina bianca.