Domanda di: Dr. Neri Martino | Ultimo aggiornamento: 29 marzo 2023 Valutazione: 5/5
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Per smaltire 1/2 litro di vino oppure 5 bicchierini di super-alcolici l'organismo impiega circa 7 ore. L'eliminazione dell'etanolo è affidata soprattutto al fegato (92% - 98%), ai polmoni (1,6%-6%) ed in misura minore al sudore, alle lacrime, al latte materno e alle feci (0,5-4%).
È fondamentale idratarsi abbondantemente. Infatti, uno degli effetti dell'abuso di alcol è la disidratazione, causata dall'effetto diuretico. Beviamo acqua naturale a temperatura ambiente e a piccoli sorsi. Sì anche a camomilla e tè a temperatura ambiente.
Ballare con energia, bere molta acqua o caffè forte con limone, "sudare" o fare una doccia fredda: questi sono solo alcuni dei tanti consigli popolari su come aiutare il fegato a metabolizzare l'alcol e a smaltire più rapidamente la sbornia.
Inoltre, un'idratazione abbondante aiuta ud accelerare la depurazione dall'etanolo, grazie alla conseguente produzione di sudore e urina. Anche i frullati a base di latte sono una buona soluzione, grazie alla sua capacità di reintegrare acqua e sali minerali.
Quando viene metabolizzato, l'alcol viene ossidato in una sostanza chiamata acetaldeide, che ci fa stare male. L'acetaldeide è un metabolita tossico, ed è la causa della nausea spesso seguita da conati di vomito.