Domanda di: Dr. Gelsomina Damico | Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2023 Valutazione: 4.7/5
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Secondo la tradizione in America il giorno del ringraziamento si mangia il tacchino: da dove deriva questa originale usanza. Fra le festività che rappresentano di più lo spirito americano c'è il giorno del ringraziamento.
Quando si festeggia il Giorno del Ringraziamento in America?
Il Giorno del ringraziamento (Thanksgiving Day in inglese), o brevemente il Ringraziamento, è una festa nazionale celebrata in varie date in Canada, Stati Uniti, Grenada, Saint Lucia, Liberia e ufficiosamente in Brasile e le Filippine, in segno di gratitudine per le benedizioni del raccolto e dell'anno precedente.
Cosa si mangia in America il Giorno del Ringraziamento?
I must del pranzo sono: tacchino arrosto ripieno, salsa di mirtilli rossi, purè con sugo di carne, patate dolci e cavoletti di Bruxelles. Anche lo sformato di fagiolini è molto popolare, specialmente nella zona del Midwest. Per finire il pranzo in bellezza il dolce tipico è la torta di zucca.
Cosa mangiano gli americani al cenone di Capodanno?
Il piatto più popolare è detto Hoppin' John, una minestra di riso, fagioli e pancetta. A completare il pasto tradizionale della fine dell'anno, in molti stati del Sud, si usa mangiare la torta di mais e pietanze a base di cavolo.
Si mangia il tacchino per il giorno del Ringraziamento sempre verso la fine di Novembre. Laura vive in italia da sette anni e ha portato con sé questa tradizione, le abbiamo rivolto quindi qualche domanda in più per capire meglio questa festa americana. Che cosa festeggiate, Thanksgiving è una festa religiosa?