Quanta acqua ha bisogno un vigneto?

Domanda di: Kris Bianchi  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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Secondo la FAO, il fabbisogno idrico totale di una vite durante una stagione di crescita varia tra 500-1200 mm. In generale, le varietà vinicole richiedono meno sessioni di irrigazione rispetto alle varietà da tavola.

Quanta acqua serve per irrigare un vigneto?

L'adeguata quantità d'acqua da somministrare è il corrispettivo di 8-10 mm di pioggia in terreni pesanti; su un vigneto con 4.000 viti/ha corrisponde a 20-25 litri per pianta. Su terreni sabbiosi l'acqua distribuita sarà circa la metà ma a intervalli più frequenti.

Quando la vite ha bisogno di acqua?

La vite da uva vive bene in terreni siccitosi, ma rimane comunque fondamentale irrigare se il periodo di siccità dovesse protrarsi per troppo tempo. L'annaffiatura è importante specialmente durante i primi anni della vigna e nei periodi estivi, per evitare che la scarsità di acqua rallenti la maturazione delle uve.

Come irrigare il vigneto?

L'irrigazione a goccia in subirrigazione si basa sull'interramento di un'ala gocciolante integrale a 25 – 50 cm di profondità nel suolo. Le ali gocciolanti sono posate in maniera parallela alla linea principale, 30 – 40 cm dal tronco o nel centro dell'interfila.

Quanto produce 1 ettaro di vigneto?

Con tutte le condizioni favorevoli è possibile ricavare da ogni ettaro di vigna anche 100 quintali di uva con il 70% di rendita in vino: quindi parlando della resa per ettaro, con 100 quintali di uva si possono produrre più o meno 70 ettolitri di vino.

irrigazione e maturazione vigna