Quante mozzarelle si possono mangiare in una settimana?

Domanda di: Vera Ferraro  |  Ultimo aggiornamento: 20 marzo 2023
Valutazione: 4.8/5 (41 voti)

Quella Mediterranea consiglia di mangiare mozzarella circa due volte a settimana, affiancandola a verdure, carne bianca e frutta.

Quanta mozzarella si può mangiare al giorno?

In un regime ipocalorico, se scegliete una mozzarella di mucca potrete arrivare a consumarne anche 200 grammi, per quella di latte di bufala è consigliato scendere a 150. Non c'è un pasto in cui sia preferibile consumarla, va bene sia a pranzo che a cena.

Quante volte mangiare la mozzarella a dieta?

Dipende dalla mozzarella: 100 grammi di mozzarella di latte vaccino contengono circa 250 calorie, quella di latte di bufala invece circa 20-25 in più. Il giusto sta nel mezzo: la cosa migliore è mangiarla massimo due volte a settimana.

Quanta mozzarella a persona?

Mozzarella: la falsa magra

Basterebbe ricordare che 100 g di mozzarella contengono 20 g di grassi e 250 calorie, come la feta, per fare un esempio. Quindi anche in questo caso, quando si desidera fare un pasto light e digeribile, la porzione dovrebbe aggirarsi intorno ai 50 g.

Quando non mangiare la mozzarella?

Infatti, non è un cibo ipocalorico. Contiene un elevato contenuto di grassi e calorie (anche se in quantità minore rispetto ai formaggi duri). Pertanto, soprattutto d'estate, quando rischiamo di vanificare i sacrifici di qualche mese di attenzione a tavola, il consumo di mozzarella va limitato.

MOZZARELLA NELLE DIETE IPOCALORICHE: SI' O NO?