1. Rum Zacapa 23 YO Centenario. ...
2. Rhum Diplomatico reserva exclusiva. ...
3. Rhum Kraken. ...
4. Rhum Matusalem 23 YO Gran Reserva. ...
5. Ron Barcelò Imperial. ...
6. Rhum Plantation Xaymaca Special Dry Jamaican Pot Still. ...
7. Rhum Bumbu The Original. ...
8. Rhum Santa Teresa 1796.

• 1 – Rum Don Papa. Il Rum filippino che ha conquistato il mondo. ...
• 2 – Zacapa Centenario 23 solera. ORIGINE. ...
• 3 – Diplomatico Reserva Exclusiva Rum. ...
• 4 – The Kraken Dark Spiced Rum. ...
• 5 – Zacapa Rum Centenario XO Solera. ...
• 6 – Matusalem Gran Reserva 15 Rum. ...
• 7 – Brugal Leyenda Rum. ...
• 8 – Santa Teresa 1796 rum.

Come si riconosce un buon rum?

Oltre alla materia prima di qualità, ci sono altri elementi che permettono di ottenere un buon rum: la fermentazione e la distillazione. Il metodo e la durata di queste due fasi del processo di produzione influiscono sul sapore del risultato finale che può essere più o meno intenso, più o meno aromatico.

Dove è originario il rum?

Per scoprire dove nasce il rum, è necessario fare un tuffo nel passato e spostarsi in Asia. Le bevande fermentate ricavate dal succo di canna da zucchero iniziano la loro storia in Cina e in India. In Asia infatti era già comune seimila anni prima di cristo, la produzione di una sorta di melassa da degustare.

Quali sono i rum più dolci?

Sono i rum di Cuba, Panama, Porto Rico, Guatemala, Venezuela, Colombia, Nicaragua e Repubblica Dominicana realizzati secondo la tradizione spagnola, cioè a partire dalla melassa e distillati in alambicchi a colonna, tecnica che conferisce al distillato un gusto molto morbido e dolce.

Perché si chiama rum?

Etimologia. Dall'inglese rumble, "gorgogliare" e boil, bollire; in francese bouillir, "bollire"; secondo altri, più semplicemente, rum potrebbe essere una voce abbreviata, usata dai monaci e derivante da saccharum (Saccharum officinarum, nome scientifico della canna da zucchero).

Quando si beve il rum?

I distillati giovani possono essere consumati anche all'ora dell'aperitivo, mentre rum più complessi sono naturali after dinner. La tipologia influisce anche sulla scelta di bere rum con ghiaccio o liscio.

Qual è il rum più caro al mondo?

El Dorado: il tesoro in una bottiglia? La cifra per il rum più costoso al mondo è di 500.000 dollari. Si tratta della bottiglia di Rum El Dorado Grand Special Reserve lanciato nel 2016 per celebrare il 50esimo anniversario dell'indipendenza della Guyana dalla Britannia.

Cosa vuol dire xo nei rum?

La classificazione XO significa Extra Old, ed indica un rum invecchiato per un tempo minimo di 6 anni. Il risultato è un distillato dall'eccezionale equilibrio, con aroma elegante al naso, rotondo e complesso al palato.

Quali sono i liquori rum?

A cosa fa bene il rum?

Il rum è una bevanda con proprietà antistress e utile per allentare le tensioni. Può migliorare il sistema immunitario e favorire il sonno. Può essere una cura anche contro l'ansia e, grazie alle sue proprietà microbiotiche, avrebbe effetti benefici anche contro il raffreddore comune.

Quali sono i bicchieri per bere il rum?

Tra i Bicchieri ideali per il rum, troviamo lo snifter (Balloon vetro sottile, stelo e vaso panciuto), oppure il calice Glencairn, il bicchiere ufficiale da Whisky, ma adatto anche alla degustazione di Rum, grazie alla sua forma (corpo ampio e apertura piccola) che permette al distillato di aprirsi in modo equilibrato, ...

Chi beveva rum?

Poiché il rum era poco costoso, divenne piuttosto popolare tra la comunità di marinai e pirati, i quali iniziarono a consumarlo in quantità industriali. Anche la stessa marina britannica faceva scorte di rum in modo che l'equipaggio ne avesse sempre a disposizione.

Dove si produce rum in Italia?

Capovilla e Gargano non sono soli nella produzione di Rum Italiano, ma esistono altre realtà ormai consolidate che producono rum di melassa e non rhum di succo di canna come nel caso del Rhum Rhum.

Qual è il miglior rum per fare il Mojito?

Come da ricetta originale il rum del Mojito andrebbe scelto tra quelli bianchi cubani. Il rum bianco per Mojito più famoso e anche più facilmente reperibile sul mercato è il classico Bacardi carta Blanca.

Cosa si mangia insieme al rum?

I migliori snack da assagiare con il rum di solito hanno una bella croccantezza tostata o magari combinano diversi elementi, come frutta secca, noci, cioccolato o formaggio. Il rum ama la combinazione di dolce e salato con un pizzico di spezie.

Quanto è alcolico il rum?

Composizione chimica. Il rum contiene dal 70 al 77% del volume in alcol; certi sono più leggeri, come quelli di origine francese (50-65%), altri sono più pesanti, come il Demerara (circa l'81%).

Qual è il miglior rum cubano?

Rum Matusalem

Il primo tra i migliori rum cubani è il Matusalem. Nato nel 1872 a Santiago de Cuba, è riconosciuto come il rum dell'età d'oro di Cuba. Dagli anni '90 l'azienda produttrice si concentra esclusivamente sulla produzione di varietà Premium.

Chi ha scoperto il rum?

Secondo i francesi le notizie della prima distillazione di rum risalgono alla fine del Seicento in Martinica, e sono legate a un frate dominicano francese di nome Jean Baptiste Labat, che utilizzando un alambicco di tipo charentais produsse la prima partita di acquavite di canna da zucchero.