Solitamente viene usata come unità di misura “250ml d'acqua” perché corrisponde ad una classica mug e consente di fare semplicemente i multipli per le capienze più diffuse delle teiere (500ml, un litro…).
Per 'tazza' si fa riferimento alle mug (tazze senza piattino) che contengono di solito 200 ml. Versare in acqua non bollente (intorno ai 60-70 gradi) 1 cucchiaino per tazza, lasciare in infusione per ca. 2 minuti e filtrare. Per 'tazza' si fa riferimento alle mug (tazze senza piattino) che contengono di solito 200 ml.
Una cup (tazza) di acqua non peserà necessariamente come una cup di zucchero. Mentre una cup di acqua è pari a 240 ml e pesa 240 g, poichè il peso di un grammo di acqua è pari a un ml, lo stesso non vale per gli altri alimenti (che hanno peso specifico diverso da 1).
contenuto: contiene da 150 a 160 millilitri; materiale: realizzata con porcellana di grosso spessore per non disperdere il calore, viene tenuta in caldo sopra la macchina del caffè.