Quanto si paga il coperto al ristorante?
Domanda di: Alessio Mancini | Ultimo aggiornamento: 19 marzo 2023Valutazione: 4.4/5 (53 voti)
Quanto si paga per il coperto al ristorante? In media si aggira tra 1.5 e 2 euro (per i ristoranti di media categoria e pizzerie), mentre si aggira sui 5 euro per i ristoranti gourmet.
Quando si paga il coperto in un ristorante?
COSA SI PAGA CON IL coperto?
A cosa serve il coperto e cosa comprende il suo costo
Nella voce “coperto” rientra tutto ciò che viene messo in tavola per permettere al commensale di mangiare: tovaglia, tovaglioli, posate, bicchieri, piatti. In questo costo aggiuntivo è compreso anche il cestino del pane.
Perché si paga il coperto nei ristoranti?
La prassi ha un'origine storica ben definita. È stata infatti introdotta nelle locande del Medioevo contro gli avventori che sostavano nei locali per trovare riparo dal freddo, da qui il costo appunto del posto al “coperto”.
Cosa è compreso nel coperto?
Comprende le stoviglie, le posate, i bicchieri, la tovaglia, il tovagliolo e, nel caso di apparecchiature formali, molti altri pezzi.