A cosa fa bene il brandy?

Domanda di: Dott. Luigi Silvestri  |  Ultimo aggiornamento: 2 dicembre 2023
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Tra i rimedi della nonna, il famoso distillato è un vero toccasana. Basta qualche goccia di brandy con un po' di miele per far passare il mal di gola, qualche goccia in più in un bel bicchiere, invece, come consiglierebbe la nonna più audace, fa passare la tosse e disinfetta l'organismo.

Come si deve bere il brandy?

Un Cognac, Armagnac, o un Brandy vanno serviti alla temperatura di 20-22 °C; è talvolta quindi utile impugnare tutto il calice con il palmo per "humaniser" il distillato, ovvero scaldarlo leggermente con il calore delle mani.

Quanti gradi ha il brandy?

Il brandy è il più antico distillato di vino prodotto nel mondo, conosciuto già dal XIII Secolo. La sua gradazione alcolica si aggira intorno ai 40 gradi ed è tratto dal vino d'uva.

Che differenza ce tra whisky e brandy?

Brandy e Cognac sono ottenuti dalla distillazione del vino e la loro differenza sta principalmente nella provenienza del vino utilizzato. Italiano il primo, francese il secondo. Il Whiskey invece è ottenuto dalla distillazione dei cereali all'interno di botti in legno di rovere.

Quali sono i migliori brandy?

Brandy Fundador Solera
  • Brandy Metaxa 5 Stelle. 16,10 €
  • Brandy Lepanto Solera Gran Reserva. 47,30 €
  • Brandy Villa Zarri 19y Pieno Grado. 97,60 €
  • Brandy Antinori Cl.70. 27,30 €
  • Brandy Magna Mater. 23,00 €
  • Brandy Bellavista 'Arzente' 59,20 €
  • Brandy Metaxa 7 Stelle. 21,10 €
  • Brandy Villa Zarri 22 Anni. 122,00 €

Introduzione ai DISTILLATI